Cá cơm mờm khô tự nhiên được chọn kỹ lưỡng trước khi đóng góiCá cơm mờm khô là loại cá cơm nhỏ được phơi khô tự nhiênCá cơm mờm khô được chiên sơ qua với dầu ăn trước khi rim với gia vịTrông những con cá cơm mờm khô rất hấp dẫnSau khi chiên, cá cơm mờm khô sẽ được rim với đường, nước mắm, ớt,…Dĩa cá cơm mờm khô sau khi được rim, món ăn khoái khẩu của nhiều ngườiCá cơm mờm được phơi trên giàn lưới dưới ánh nắng mặt trời, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá.